Comment calculer le coût de revient d’un produit ?

Le coût de revient correspond au montant total de l’ensemble des charges directes et indirectes, qu’elles soient fixes ou variables, qui entrent en compte dans la production d’un produit ou d’un service. En d’autres termes, cela correspond à la différence entre votre chiffre d’affaires et votre bénéfice. Il est ainsi essentiel pour un entrepreneur de maîtriser et de savoir analyser le coût de revient de ses biens ou de ses services. Par quels moyens calcule-t-on le coût de revient ? Comment l’interpréter ? On fait le point.

Par quels moyens calculer le coût de revient d’un produit ?

Le calcul du coût de revient correspond au ratio de l’ensemble des charges liées à la fabrication du produit, sur la quantité produite.

Comment calculer le coût de revient ?

Le coût de revient correspond à la totalité des coûts de production pour chaque unité produite. On l’obtient donc grâce à l’opération suivante :

 

Coût de revient = (Charges directes + Charges indirectes) / Quantité produite

Prenons un exemple pour illustrer cette formule. Imaginons que, pour une production de 1000 unités, les charges directes s’élèvent à 3000 € et les charges indirectes à 4000 €. Dans ce cas de figure, le coût de revient est alors de : (3000 + 4000) / 1000 = 7 €.

Attention, on peut toutefois facilement se tromper dans le résultat si l’on n’est pas assez rigoureux. Ce calcul présente en effet une première difficulté : celle de réussir à prendre en compte absolument toutes les dépenses liées au processus de production, et de ne pas en oublier. Pour veiller à ne pas omettre le moindre coût entrant en compte dans ce calcul, il est essentiel d’être capable d’identifier les charges directes et les charges indirectes.

Quelles sont les charges directes ?

Les charges directes correspondent aux charges qui sont immédiatement entrées dans la production du bien ou de la prestation, et donc consommées dans la fabrication. On découpe alors les charges directes en deux catégories:

  • Les coûts d’achat et d’approvisionnement ;
  • Les coûts de production.

Les premiers comprennent l’achat de matières premières, de marchandises, de consommables, et tout ce qui crée le produit final. Les coûts de production regroupent quant à eux l’ensemble des charges engagées dans la production, c’est-à-dire les dépenses liées à la main-d’œuvre.

Quelles sont les charges indirectes ?

Les charges indirectes, comme leur nom l’indique, correspondent aux charges qui interviennent de manière indirecte dans la production d’un bien ou d’une prestation. Contrairement aux charges directes, on ne peut pas les rattacher spécifiquement à la fabrication.

Parmi les charges indirectes, on distingue :

  • Les frais généraux (le loyer, l’entretien, les abonnements, l’assurance, etc.) ;
  • Les frais de commercialisation (publicité, marketing, promotion du produit) ;
  • Les coûts de distribution (emballages, livraison, etc.) ;
  • Les frais administratifs.

C’est bien souvent dans le compte des charges indirectes que l’on risque de se tromper et de fausser le calcul du coût de revient. En plus des oublis, il faut aussi faire attention aux mauvaises affectations et bien étudier en profondeur à quoi ces dépenses ont contribué. Certaines charges que vous pensez significatives ne sont peut-être pas reliées à ce produit. Les inclure dans le calcul viendrait alors vous donner un résultat incorrect.

Pourquoi est-il important de maîtriser le coût de revient ?

Le calcul du coût de revient est un exercice de comptabilité indispensable pour toute entreprise. Il est notamment indispensable pour chiffrer les devis de vos clients ou garder une trace des revenus que génèrent vos affaires. Toutefois, il ne suffit pas de savoir le calculer. Il est tout aussi important d’en avoir une maîtrise analytique : une fois que vous avez déterminé le coût de revient de l’un de vos biens ou services, vous pouvez travailler autour de ce chiffre afin de réduire ce coût autant que possible. Analysez chacune des charges qui entrent en compte, et cherchez où il est possible d’économiser.

Le coût de revient, c’est aussi le premier élément qui vous permet de définir le prix auquel vous allez vendre votre produit, ou du moins le montant minimal à fixer. Ce prix correspond à la somme du coût de revient, de la marge et de la TVA. S’il est indispensable de connaître le coût de revient pour déterminer ce montant, cela n’est toutefois pas suffisant. En effet, il faut en plus fixer la marge qui permettra de faire un bénéfice sur la vente. Cette marge est essentielle, car c’est grâce aux bénéfices qu’elle dégage que votre entreprise sera en mesure de rembourser ses prêts selon les échéances, et bien sûr de se montrer rentable. Pour la déterminer, il faut alors se baser sur les besoins de la société, mais aussi sur les prix proposés par la concurrence afin de rester attractif.

 

Maintenant que vous maîtrisez un peu plus le coût de revient, vous pourrez être un meilleur témoin de la rentabilité de votre entreprise. Être attentif à ce chiffre pourra vous mener vers certaines décisions suivant la situation, telles que la réduction de certaines charges, la recherche de nouveaux fournisseurs ou même l’augmentation de vos prix de vente.